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Les études sur la souche NCFM

Effets de la prise de probiotiques sur l’incidence et la durée de symptômes grippaux et de refroidissement chez des enfants

Gregory J. Leyer, Shuguang Li, Mohamed E. Mubasher, Cheryl Reifer and Arthur C. Ouwehand.  Probiotic Effects on Cold and Influenza-Like Symptom Incidence and Duration in Children - Pediatrics 2009;124;e172-e179; originally published online Jul 27, 2009; 2005;81:1026-1033. PMID: 19651563

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Objectif :

Evaluation des effets de la consommation  de probiotiques  sur l’incidence et la durée de symptômes grippaux (influenza-like) et de refroidissement chez des enfants en bonne santé durant la saison hivernale .

Méthode :

Dans cette étude en double aveugle versus placebo, 326 enfants (3-5 ans) sont répartis au hasard pour recevoir un placebo (N=104), le Lactobacillus acidophilus NCFM (N=110) ou le L acidophilus NCFM en combinaison au Bifidobacterium lactis BI07 (N=112). 
Les enfants sont traités deux fois par jour (5 milliards de probiotiques/prise : 10 milliards /jour) pendant 6 mois.

Résultats :

Comparé au groupe placebo, les probiotiques en une souche ou en combinaison réduisent respectivement l’incidence de la fièvre de 53.0% (P=0.0085) et 72.7% (P=0.0009), l’incidence de la toux de 41.4% (P=0.027) et 62.1% (P=0.005) , l’incidence des rhinorrhées de 28.2% (P=0.68) et 58.8% (P=0.03) , la durée des symptômes (fièvre,  toux et rhinorrhées) de 32% (P=0.0023) et 48% (P<0.001), l’incidence de l’utilisation d’antibiotiques de 68.4% (P=0.0002) et 84.2% (P<0.0001).  Les jours d’absence à l’école pour les enfants prenant des probiotiques sont réduits respectivement  de 31.8 % (P=0.002) et 27.7% (P<0.001) par rapport aux enfants sous placebo.

Conclusion :

Une supplémentation en probiotiques (10 milliards/jour) en deux prises pendant 6 mois est une manière sûre et efficace pour réduire l’incidence et la durée de la fièvre, de la toux et des rhinorrhées et l’incidence de la prescription d’antibiotiques, ainsi que le nombre de jours d’école manqués attribuables à la maladie, chez des enfants de 3 à 5 ans.

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